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【關注】《會議型酒店服務規(guī)范 會議服務》團體標準正式實施

隨著經(jīng)濟快速、持續(xù)、良好的發(fā)展和國際交流的頻繁,推動了我國會議業(yè)和酒店業(yè)的發(fā)展。近年來,我國舉辦會議的數(shù)量不斷增加,會議型酒店是會議召開的主要場地,其建設和經(jīng)營日趨成熟,市場前景良好,發(fā)展空間廣闊。總體來說,我國會議型酒店追隨會展行業(yè)的腳步獲得了空前的發(fā)展與進步,特別是我國各地方政府對各地會議型酒店的建立給與重視與幫助,甚至能夠積極地參與到會議型酒店的建設之中。根據(jù)有關數(shù)據(jù)統(tǒng)計,我國的會議型酒店以及具備大中型會議功能的酒店已占星級酒店總數(shù)的80%。盡管如此,與發(fā)達國家相比,我國會議型酒店雖然起步晚,國內(nèi)會議酒店的競爭力卻依然薄弱,主要問題表現(xiàn)在會議接待服務水平參差不齊。
基于以上情況,中國貿(mào)促會商業(yè)行業(yè)委員會聯(lián)合昆明云安會都有限責任公司經(jīng)研究起草了會議酒店服務規(guī)范團體標準。該標準是起草工作組在對會議型酒店的調研基礎上提出,由中國貿(mào)促會商業(yè)行業(yè)委員會于2018年8月上旬立項并管理的團體標準。此標準經(jīng)過調研、起草、征求意見、審查、發(fā)布等流程,歷經(jīng)一年時間正式實施。該標準規(guī)范了會議型酒店服務的基本要求、服務流程,服務質量控制與提升三個方面。在服務流程中,主要對預訂與合同簽訂,簽到服務,住宿服務,餐飲服務,會前準備,會中服務,會后服務等七個方面進行標準制定。中國貿(mào)促會商業(yè)行業(yè)委員會秘書長姚歆表示會議酒店服務規(guī)范團體標準填補了該領域的空白,同時,該標準的應用實施將對會議型酒店規(guī)范化服務提供指導,更好的引導會議型酒店行業(yè)發(fā)展,提升會議型酒店總體競爭力。昆明云安會都有限責任公司總經(jīng)理李艾奚表示團體標準的實施,規(guī)范了會議型酒店相關崗位工作標準,提高工作效率,讓會議型酒店管理向科學化、規(guī)范化邁進,有利于推動該領域的標準化、規(guī)范化。業(yè)內(nèi)相關專家認為該標準的制定將為未來開展會議型酒店評價提供了技術支撐,對于會議型酒店會議服務活動規(guī)范化運營提供了很好的參考,有助于會議市場的服務和管理。
下一步,中國貿(mào)促會商業(yè)行業(yè)委員會將在行業(yè)內(nèi)開展《會議型酒店服務規(guī)范 會議服務》團體標準宣貫培訓工作,并結合貿(mào)促會商事認證業(yè)務,依據(jù)團體標準開展評價工作,培育會議型酒店的會議服務能力,推動會議型酒店的健康有序發(fā)展。
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