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    酒店崗位英語課程

    ¥500/月 109783人學過
    課程簡介:

    本課程的學習是讓學生熟練掌握餐飲部門各種場景中的專業英語知識,協助學生運用實際工作中的各種英語語言技巧,關注每個學生的語言發展,訓練學生基本的英語聽、說、讀、寫等表達能力,使之能用酒店英語與外賓無障礙地進行溝通交流,在對客餐飲服務中較好地應用餐飲英語和其專業知識與基本服務技能,同時重視學生的語言應用能力的培養,增強學生對文化差異的敏感性,提高學生的工作效率,為學生進入酒店餐飲部門工作打下必備的英語基礎。

    模塊1 迎賓、引客入座模塊1電話預訂模塊1 預訂服務模塊1迎賓、引客入座模塊1迎賓服務、迎客入座模塊1會議預定場景1場景1場景1席間服務-場景1結賬服務-場景1特殊服務-場景1預定服務-場景1禮賓服務-場景1入住服務-場景1客房服務-場景1總機服務-場景1商務中心服務-場景1結賬服務-場景1迎賓引客入座-場景1點茶上茶服務-場景1結賬服務-場景1突發事件處理-場景1迎賓引客服務-場景1點單出品服務-場景1結賬服務-場景1突發事件處理-場景1迎賓引客入座服務-場景1點單出品服務-場景1結賬服務-場景1突發事件處理-場景1會議預定-場景1會間服務-場景1會后服務-場景1突發事件處理-場景1酒店英語視頻資源1. Making a Room Reservation模塊2 點茶、上茶服務項目一 餐飲服務模塊2迎賓、引客入座模塊2禮賓服務模塊2點單、出品服務模塊2點單、出品服務模塊2會間服務場景2場景2場景2席間服務-場景2結賬服務-場景2特殊服務-場景2預定服務-場景2禮賓服務-場景2入住服務-場景2客房服務-場景2總機服務-場景2商務中心服務-場景2結賬服務-場景2迎賓引客入座-場景2點茶上茶服務-場景2結賬服務-場景2突發事件處理-場景2迎賓引客服務-場景2點單出品服務-場景2結賬服務-場景2突發事件處理-場景2迎賓引客入座服務-場景2點單出品服務-場景2結賬服務-場景2突發事件處理-場景2會議預定-場景2會間服務-場景2會后服務-場景2突發事件處理-場景22.Making a Room Reservation項目二 前廳、客房服務模塊3 結賬服務模塊3點餐服務模塊3入住服務模塊3結賬服務模塊3結賬服務模塊3會后服務場景3場景3場景3席間服務-場景3結賬服務-場景3特殊服務-場景3禮賓服務-場景3入住服務-場景3商務中心服務-場景3結賬服務-場景3迎賓引客入座-場景3點茶上茶服務-場景3點單出品服務-場景3突發事件處理-場景3迎賓引客入座服務-場景3點單出品服務-場景3結賬服務-場景3會議預定-場景3會間服務-場景3會后服務-場景33.Introducing Hotel Facilities and Services項目三 茶事服務模塊4席間服務模塊4客房服務模塊4突發事件處理模塊4突發事件處理模塊4突發事件處理模塊4 突發事件處理場景4場景4點茶上茶服務-場景4結賬服務-場景44.Paying the Bill in cash項目四 咖啡服務模塊5結賬服務模塊5總機服務5.Photocopying Service項目五 調酒服務模塊6特殊服務模塊6商務中心服務6.Dealing with a Miscalculation項目六 會議服務模塊7結賬服務7.Booking Seats8.Seating Guests with a Reservation9.A Continental Breakfast10.Recommending chinese cuisine11.Serving Wine12.Explaining the Room Service13.The Dish is not Fresh14.Showing a Guest to the Room15.Making up the Room16.Repairing the TV set17.Introducing Laundry Service18. Explaining Time Differences19.A Fire Alarm20.Recommending a Gift21.At the Hairdresser22.Buying the Air Ticket23.Reserving a Convention Hall24.Being Overcharged in a Restaurant單詞實訓

    上一個課程: 酒店服務與管理

    下一個課程: 調酒知識與酒吧服務

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